Petto di pollo croccante alle erbette aromatiche con patate arrosto
di
0 ricette
Pollo alla griglia
ingredienti
persone
1
Timo fresco
1 rametto
Rosmarino fresco
10 grammi
Aglio
1 spicchio
Sale iodato
q.b.
Pepe
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Succo di limone
1 cucchiaio
Petto di pollo
100 grammi
Secondi Piatti da Italia
Pollo alla griglia
Pollo alla griglia
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
La ricetta semplice del pollo tenero alla griglia
preparazione
step 1
Per insaporire il petto di pollo preparate la marinatura con olio, succo di limone, uno spicchio di aglio tagliato a metà, pepe, timo e rosmarino. Mescolate per bene.
step 2
Immergete il pollo nella marinatura per qualche minuto. Per avere una marinatura più efficace fate questa azione molto tempo prima sera prima e fatelo riposare in frigo coprendolo.
step 3
Mettete a scaldare la griglia, intanto fate scolare per bene il pollo o tamponatelo con carta assorbente.
step 4
Cuocete il petto di pollo sulla griglia per 5 minuti per lato. Infine salatelo e pepatelo e gustatelo con un delizioso contorno di verdure.
