Frittelle di ricotta con gocce di cioccolato
2 ricette
Ricette light per dolci non abbondano ecco un’idea che ho avuto
ingredienti
persone
6
Farina di frumento tipo 00
250 grammi
Ricotta
300 grammi
Uovo, albume
3 unità
Zucchero bianco
80 grammi
Gocce di cioccolato
70 grammi
Lievito per dolci
1 cucchiaino
Dolci da Italia - Campania
Ricette light per dolci non abbondano ecco un’idea che ho avuto
Ricette light per dolci non abbondano ecco un’idea che ho avuto
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Leggero, dolce e senza sensi di colpa
preparazione
step 1
Per prima cosa setacciare la ricotta, montarla con lo zucchero e aggiungere la farina.
step 2
Montare gli albumi a neve ben ferma
step 3
Setacciare il lievito e aggiungere le gocce di cioccolato precedentemente congelate( così che non rimangano sul fondo della torta)
step 4
Cuocere a 180 gradi per 40 min
