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Riso vulcanico

ingredienti

persone

1

Riso basmati

70 grammi

Pomodori di Pachino

8 unità

Timo essiccato

2 pizzichi

Basilico

6 foglie

Prezzemolo

1 rametto

Zucchine

1 unità

Cipolle

1 metà

Tonno

100 grammi

Primi Piatti da Italia

Riso vulcanico

Riso vulcanico

con pesce fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Riso vulcanico

Piatto unico, fresco e estivo!

Riso vulcanico step 1

step 1

Rosolare la cipolla in un filo d'olio e aggiungere il riso.

Riso vulcanico step 2

step 2

Aggiungere un po' d'acqua per permettere la cottura del risotto.

Riso vulcanico step 3

step 3

Aggiungere le zucchine tagliate a dadini.

Riso vulcanico step 4

step 4

Preparare intanto i pomodorini tagliati a pezzetti e tritare basilico e prezzemolo. Aggiungere il timo e il tonno.

Riso vulcanico step 5

step 5

Una volta cotto il riso, impiattarlo e aggiungere il preparato di tonno, pomodorini e erbette precedentemente preparato.

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