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Zuppa inglese
Dolci da Italia
Torta bicolore all'arancia
Torta bicolore all'arancia
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Per il mio primo compleanno da vegana ho fatto queste due torte facendo due pan di Spagna uno normale vanigliato e un altro al cacao facendolo con crema pasticcera all arancia e vaniglia! Ha avuto un grande successo!
Per il primo pan di Spagna al cacao mescolate farina integrale, 150 gr zucchero di canna, cacao amaro, olio extravergine d'oliva, una bustina di lievito, latte di soia al cioccolato e cuocere a 180 grad per 35 minuti.
Per il secondo pan di Spagna, mescolare bene farina 0, fecola, zucchero, olio di girasole e una bustina di lievito vanigliato. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi.
Una volta cotti i due pan di Spagna fateli raffreddare. Tagliarli a metà e usare una metà di uno con crema pasticcera all arancia e chiuderla con la metà dell altro pan di Spagna.
Cospargere di zucchero a velo e decorate a piacere.
Ps. Negli impasti dei pan di Spagna aggiungere anche buccia di arancia per un gusto più deciso!