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Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela

ingredienti

persone

4

Barbabietole rosse

2 unità

Mele

1 unità

Cipolle

1 metà

Brodo granulare verdure

1 cucchiaio

Yogurt naturale, senza zucchero

165 grammi

Sale iodato

q.b.

Pepe in grani

q.b.

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Zuppe da Cile

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela

vegetariano con lattosio

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela

Perfetto per le giornate fredde

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela step 1

step 1

Preriscaldate il forno a 180 gradi. Avere barbabietole (barbabietola) e tagliare le mele teglia dousing un cucchiaio di olio d'oliva e condimenti. Cuocere in forno fino a doratura e morbido.

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela step 2

step 2

Tagliare la cipolla e soffriggere a penna. salpimentar

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela step 3

step 3

Sciogliere il brodo vegetale in un litro di acqua.

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela step 4

step 4

Una volta che le barbabietole (barbabietola) le mele e le cipolle sono pronti a inserire in un frullatore (frullatore) con il brodo e mescolare.

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela step 5

step 5

Filtrare o passare setaccio miscela, afin rimuovere tutti i residui ed ottenere na miscela di seta, che aggiungono una pentola.

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela step 6

step 6

Aggiungere lo yogurt e mescolare, rettificando il gusto.

Zuppa di barbabietole Barbabietole con la mela step 7

step 7

caldo e buon divertimento!

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