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Banana bread

ingredienti

persone

10

Farina di grano saraceno

130 grammi

Lievito per dolci

10 grammi

Uova

2 unità

Sale marino integrale

q.b.

Banane

3 unità

Miele

2 cucchiai

Latte di mandorle

120 grammi

Nocciole

80 grammi

Cannella macinata

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Dolci da Stati Uniti

Banana bread

Banana bread

vegetariano con uova con noci fonte di Vit D

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Banana bread

Colazione o merenda poco importa il banana bread che vi proponiamo oggi va bene in qualsiasi occasione e per chiunque, anche perché è senza glutine e senza latticini.

Banana bread step 1

step 1

Partite dal forno: accendetelo subito e fatelo scaldare mentre preparate il vostro banana bread.

Banana bread step 2

step 2

Mettete in una ciotola tutti gli ingredienti secchi cioè farina, lievito, sale, nocciole ed eventualmente le spezie e mescolateli brevemente.

Banana bread step 3

step 3

Prendete ora unaltra ciotola in cui mettere le banane e schiacciatele con i rebbi di una forchetta.

Banana bread step 4

step 4

Aggiungete le uova, il miele e il latte di mandorla e amalgamate il tutto fino ad ottenere una pastella abbastanza omogenea.

Banana bread step 5

step 5

Aggiungete la parte liquida alle polveri e aiutandovi con un leccapentola mescolate bene il vostro impasto finché non sarà liscio.

Banana bread step 6

step 6

Imburrate ora il vostro stampo da plumcake, versateci limpasto ed infornate a forno già caldo.

Banana bread step 7

step 7

Qualora la parte superiore dovesse colorirsi troppo potete coprirla con dellalluminio passati circa 30 minuti di cottura.

Banana bread step 8

step 8

Al termine del tempo verificate con la prova stecchino se il banana bread è pronto, sfornate e fate freddare.

Banana bread step 9

step 9

Sformate il pane alle banane quando sarà ormai freddo.

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