46

condividi su

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck

ingredienti

persone

4

Patate

350 grammi

Spinaci

200 grammi

Fecola di patate

60 grammi

Sale iodato

1 pizzico

Pepe nero

q.b.

Speck

60 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia Light

50 grammi

Primi Piatti da Italia

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck

con carne con lattosio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck

GNOCCHETTI DI PATATE E SPINACI GLUTEN-FREE CON PHILADELPHIA E SPECK

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck step 1

step 1

In un mixer unite 350g di patate lesse, 200g di ortiche già lessate, 60g di fecola di patate, un pizzico di sale e uno di pepe.

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck step 2

step 2

Amalgamate tutti gli ingredienti e formate dei filoni del diametro di circa 2cm. Formate gli gnocchi aiutandovi con un coltello.

placeholder step

sponsor dell'autore

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck step 3

step 3

Cuoceteli in abbondante acqua salata, scolando quando vengono a galla.

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck step 4

step 4

Condite con delle listarelle di speck saltato in padella e del philadelphia.

Gnocchetti di patate e spinaci con philadelphia e speck step 5

step 5

Aggiustate di pepe e servite.

Loading pic