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Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato

ingredienti

persone

10

Gocce di cioccolato fondente vegano

30 grammi

Zucchero a velo

100 grammi

Ricotta

400 grammi

Uova

1 unità

Burro

100 grammi

Zucchero a velo

150 grammi

Farina di frumento tipo 00

300 grammi

Dolci da Italia

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

45 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato

Una torta semplicissima e buonissima.

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato step 1

step 1

Mettete tutti gli ingredienti nel bimby ed impastate per 30 secondi velocità 6. Ottenuto l'impasto lasciatelo riposare 30 minuti.

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato step 2

step 2

Preparate la crema di ricotta, setacciatela ed unite lo zucchero a velo. Aggiungete le gocce di cioccolato.

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato step 3

step 3

Con metà dell'impasto , foderate la base dello stampo. Versate la crema di ricotta e coprite con la metà dell'altra pasta frolla. Cuocete in forno statico a 180 ° per circa 35/40 minuti .

Sbriciolata di ricotta e gocce di cioccolato step 4

step 4

Servite la torta con zucchero a velo. Bon apetit!

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