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Cheesecake al burro di arachidi

ingredienti

persone

12

Uova

3 unità

Fecola di patate

1 cucchiaio

Uovo, tuorlo

2 unità

Nutella

1 cucchiaio

Biscotti secchi

200 grammi

Arachidi tostate

50 grammi

Cioccolato fondente, con latte

100 grammi

Formaggio spalmabile Philadelphia

500 grammi

Burro di arachidi

250 grammi

Zucchero bianco

190 grammi

Yogurt Yomo bianco intero

125 grammi

Vanillina

8 grammi

Burro

50 grammi

Dolci da Stati Uniti

Cheesecake al burro di arachidi

Cheesecake al burro di arachidi

vegetariano con glutine con uova con lattosio con noci

pronta in

1 ora 30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Foto Ricetta Cheesecake al burro di arachidi

Dolce...ma con un retrogusto salato dato dagli arachidi

Foto preparazione Cheesecake al burro di arachidi

step 1

Tritate i biscotti con gli arachidi ed il cioccolato in scaglie ed unite il burro fuso.

Foto preparazione Cheesecake al burro di arachidi

step 2

Con il composto ottenuto ricoprite il fondo di una tortiera di 24 cm e lasciate riposare in frigo.

Foto preparazione Cheesecake al burro di arachidi

step 3

Intanto preparate il ripieno. Frullate le uova e i tuorli con lo zucchero, poi pian piano ed amalgamando tutti gli ingredienti per bene, aggiungete la Philadelphia, lo yogurt, ed il burro di arachidi.

Foto preparazione Cheesecake al burro di arachidi

step 4

Infine unite la bustina di vanillina e il cucchiaio di fecola.

Foto preparazione Cheesecake al burro di arachidi

step 5

Prendete lo stampo dal frigo e, sulla base di biscotti, versate la crema ottenuta ed infornate in forno già caldo a 170 gradi per 50 minuti.

Foto preparazione Cheesecake al burro di arachidi

step 6

Una volta sfornato lasciate raffreddare e decorate con la nutella ed una manciata di arachidi salate.

fabbisogno giornaliero
(per persona)

Principali +

Calorie 534.83 kcal n.d.

Grassi 35.81 g n.d.

Carboidrati 42.54 g n.d.

Proteine 12.89 g n.d.

Fibre 2.78 g n.d.

Acqua 22.77 g n.d.

Ceneri 1.45 g n.d.

Zuccheri 26.95 g n.d.

Amido 1.03 g n.d.

Minerali +

Calcio 47.27 mg n.d.

Sodio 398.39 mg n.d.

Fosforo 165.42 mg n.d.

Potassio 271.43 mg n.d.

Ferro 1.54 mg n.d.

Magnesio 56.63 mg n.d.

Zinco 1.25 mg n.d.

Rame 0.24 mg n.d.

Manganese 0.58 mg n.d.

Selenio 9.79 mcg n.d.

Fluoro 0.94 mcg n.d.

Vitamine +

A 65.89 mcg n.d.

B1 0.12 mg n.d.

B2 0.2 mg n.d.

B3 4.09 mg n.d.

B5 0.67 mg n.d.

B6 0.14 mg n.d.

B9 14.83 mcg n.d.

B12 0.21 mcg n.d.

C 0.13 mg n.d.

E 2.02 mg n.d.

B12 aggiunta 0.0 mcg n.d.

D 0.52 mcg n.d.

K 1.96 mcg n.d.

Colina totale Vit J 81.28 mg n.d.

Lipidi +

Monoinsaturi 10.22 g n.d.

Polinsaturi 4.66 g n.d.

Saturi 14.78 g n.d.

Colesterolo 96.5 mg n.d.

Insaturi 14.87 g n.d.

Aminoacidi +

Fenilalanina 0.48 g n.d.

Isoleucina 0.33 g n.d.

Istidina 0.22 g n.d.

Leucina 0.68 g n.d.

Lisina 0.4 g n.d.

Metionina 0.14 g n.d.

Tirosina 0.34 g n.d.

Treonina 0.28 g n.d.

Triptofano 0.12 g n.d.

Valina 0.42 g n.d.

Altro +

Alcol etilico 0.0 g n.d.

Caffeina 5.5 mg n.d.

Teobromina 35.5 mg n.d.

Caricamento Foto Foto passaggio