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Quinoa con carote, mandorle tostate e lievito alimentare

ingredienti

persone

1

Carote

1 unità

Lievito alimentare in scaglie

1 cucchiaio

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Pepe nero

q.b.

Quinoa

80 grammi

Mandorle

30 grammi

Primi Piatti da Italia

Quinoa con carote, mandorle tostate e lievito alimentare

Quinoa con carote, mandorle tostate e lievito alimentare

vegano con noci ricco in ferro ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Quinoa con carote, mandorle tostate e lievito alimentare

Proteine vegetali?! Eccole qui in un unico piatto!

Quinoa con carote, mandorle tostate e lievito alimentare step 1

step 1

Cuocere la quinoa con il triplo d acqua salata portata a bollore, e salata. Una volta cotta scolarla. Tostare le mandorle in un padellino.

Quinoa con carote, mandorle tostate e lievito alimentare step 2

step 2

Aggiungere le carote. Olio d'oliva, mandorle, Spezie a piacere io pepe nero, e lievito alimentare!

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