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compartes en

estilo indio cous cous

ingredientes

personas

4

Cebollas

1 unidad

Ajo

4 dientes

Zanahorias

3 unidad

Rapa bianca

100 gramos

Papas

4 unidad

Calabacín, zapallo italiano

2 unidad

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Curry en polvo

3 cucharitas

Agua

1 litro

Ceci precotti

100 gramos

Tofu

125 gramos

Cuscús

160 gramos

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

Cilantro

5 gramos

platos únicos de India

estilo indio cous cous

estilo indio cous cous

vegano con gluten rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

estilo indio cous cous

El estilo indio cuscús es una receta sencilla, pero muy picante muy bueno. Obviamente usted tiene que gustar para disfrutar de esta cocina y sobre todo tiene que gustar los sabores picantes y aromáticas.

estilo indio cous cous paso 1

paso 1

Picar la cebolla y el ajo. Pelar y cortar las zanahorias, nabos y las patatas en trozos de tamaño medio. Lavar y cortar el calabacín en cubos. En una cazuela o en un crisol calentado el aceite de oliva virgen extra a fuego alto, a continuación, añadir el polvo de curry, cebolla,

estilo indio cous cous paso 2

paso 2

ajo, zanahorias y nabos y cocinar por unos minutos, revolviendo. Reducir el fuego y añadir las patatas y el calabacín, revolver y cocinar por unos buenos 5 minutos. Añadir agua y se sazona con sal y pimienta y mantener la cocción durante 20 minutos.

estilo indio cous cous paso 3

paso 3

A continuación, añadir los garbanzos y corte en cubos de queso de soja y cocinar por otros 5 minuti.Servite con vapor de sémola cocida al horno y hojas de cilantro picadas

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