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fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja

ingredientes

personas

2

Sal yodada

1 pizca

Jengibre molido

a gusto

Ajo en polvo

a gusto

Peperoncino fresco

a gusto

Salsa de soja

40 gramos

Aceite de girasol

1 cuchara

Papas

1 unidad

Calabacín, zapallo italiano

1 unidad

Zanahorias

2 unidad

Brote de soja

180 gramos

Fideos de arroz

130 gramos

Vino blanco

1/2 vaso

Concentrado de tomate

1/2 cuchara

primer plato de Italia

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja

Los fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja son un plato vegetariano y molde fácilmente del Este

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja paso 1

paso 1

En primer lugar preparar el caldo en una olla colocando 500 ml de agua, 1 cucharadita pizca de jengibre, una pizca de sal, un pequeño chile fresco, una cucharadita de pasta de tomate (continuación) -

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja paso 2

paso 2

- medio de una cucharilla de ajo seco, un pequeño patata pelada, una pequeña zanahoria pelada y aproximadamente 20 g de salsa de soja, a continuación, cocer durante unos 10 minutos por ebullición

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja paso 3

paso 3

Mientras tanto, preparar fideos de arroz en remojo en agua tibia (no caliente recomiendo) luego dejar rehidratar durante unos 5-10 minutos, luego districateli con las manos y salir de la escuela

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fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja paso 4

paso 4

En este punto, peladas y picadas en juliana de zanahoria y calabacín a continuación, echar en una sartén con una cucharada de aceite de girasol y medio vaso de vino blanco (o cerveza china) y dejar que se evapore

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja paso 5

paso 5

A continuación, agregar un cucharón de caldo previamente filtrado y cocer durante unos 10 minutos

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja paso 6

paso 6

Una vez que las verduras se cuecen, añadir los fideos de arroz previamente rehidratadas, el caldo restante, brotes de soja cocidas-pre y salsa de soja restante y luego saltar a fuego alto durante 2-3 minutos

fideos de arroz salteados con verduras y brotes de soja paso 7

paso 7

Sirva inmediatamente. Buen provecho!

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