15

compartes en

Paella valenciana

ingredientes

personas

8

Pimienta

a gusto

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Vino blanco

a gusto

Caldo vegetal

a gusto

Perejil

1 ramita

Limones

1 unidad

Ajo

1 diente

Cebollas

1 unidad

Pimientos amarillos

1 unidad

Azafrán

1/3 gramo

Gamberoni

8 unidad

Arvejas

200 gramos

Salame picante

200 gramos

Salsa de tomate en frasco, sin sal

300 gramos

Arroz

300 gramos

Mejillones

500 gramos

Pechuga de pollo

1000 gramos

platos únicos de España

Paella valenciana

Paella valenciana

con carne con pescado con marisco fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Paella valenciana

La paella es el símbolo de los gastronómicas España, intrigas y fascina a turistas de todo el mundo, se acostumbra a disfrutar de ella en la playa, en la empresa y acompañada de sangría.

Paella valenciana paso 1

paso 1

En una paellera con aceite dore el pollo, preparado en parte una especie de combinación frito con la cebolla picada con el ajo y el perejil, añadir el puré de tomate y cocinar por 5 minutos.

Paella valenciana paso 2

paso 2

Lavar los mejillones, ponerlas en un cazo con un vaso de vino y dejar que se abren a fuego alto, una vez listo comprobar y eliminar todos permanecieron capas cerradas.

Paella valenciana paso 3

paso 3

Unidas a la salsa de tomate en rodajas salamini que han previamente y guisantes, después de 5 minutos, añadir las gambas y cocer durante 10 minutos, por último, añadir los mejillones.

Paella valenciana paso 4

paso 4

Transferir toda la paella con pollo y mantener a fuego lento, combinar los ingredientes juntos los hacen mover con una cuchara de madera

Paella valenciana paso 5

paso 5

Añadir el pimiento, cortado en tiras y ajustar el sabor con sal y pimienta.

Paella valenciana paso 6

paso 6

Difundir el arroz en la cacerola de la lluvia uniformemente distribuida.

Paella valenciana paso 7

paso 7

Apriete y colar el jugo de un limón y disolver los sobres de azafrán en un poco de caldo.

Paella valenciana paso 8

paso 8

paella húmedo antes del filtrado con el jugo de limón y luego con un poco de ebullición cuchara de caldo (aproximadamente 4), llevar el caldo a ebullición, revolviendo ocasionalmente

Paella valenciana paso 9

paso 9

Mantiene su manta envíe al horno durante 15-18 minutos.

Paella valenciana paso 10

paso 10

Dejar reposar 2-3 minutos la paella fuera del horno antes de servir

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