61

compartes en

Panpita sin gluten

ingredientes

personas

1

Harina de garbanzos

1/4 taza

Harina de semillas de lino

1/4 taza

Sal yodada

1 pizca

Agua

a gusto

panadería de Chile

Panpita sin gluten

Panpita sin gluten

vegano con nueces rico en fibra

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Panpita sin gluten

Un panpita muy fácil de hacer y apto para celíacos.

Panpita sin gluten paso 1

paso 1

En un bol mezclar ambas harinas y sal, revolver bien e ir adicionando agua de a poco, hasta que quede una masa homogénea. No se debe quedar pegado en las manos. Hacer forma de bolita y aplastar.

Panpita sin gluten paso 2

paso 2

Cocinar en una sartén por ambos lados o en el horno, entre 5-7 minutos por lados. Abrir pan y agregar acompañamiento.

Panpita sin gluten paso 3

paso 3

Este panpita aporta fibra y proteínas. Es muy nutritivo y fácil y rápido de hacer. Puedes hacer varios y dejar refrigerados para 1 semana. También puedes agregar otros tipos de semillas.

Panpita sin gluten paso 4

paso 4

Dura 5-10 días refrigerado y congelado de 3 a 6 meses.

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