
Mini pastel de terciopelo rojo
postres de Italia
pastelitos de terciopelo rojo
pastelitos de terciopelo rojo
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
delicioso y colorido dulce !!
Combinamos el azúcar con la mantequilla y montamos la mezcla hasta que se vuelva espumosa, a continuación, añadir el huevo y mezclar hasta que se mezcle completamente.
Añadimos un poco de tiempo para la harina (a la que hemos añadido una pizca de levadura), alternando con la leche.
Añadir a este punto, el cacao y mezclar bien. En una taza combinar el vinagre con bicarbonato de sodio y la sal y verter la mezcla en la mezcla y mezclar con cuidado.
Finalmente se añade el colorante en gel y mezclar hasta que el color se convierte en masa uniforme.
Verter la mezcla en copas, previamente colocados en el molde para magdalenas, llenándolos ligeramente más de la mitad de ellos obtendrá aproximadamente 8.
Hornear a 180 ° durante 20'.
Mientras tanto, preparar el glaseado de queso. Batir la crema, mezclar el queso crema con el azúcar en polvo
Combinamos la crema batida con anterioridad, un poco a la vez y con un movimiento de abajo hacia arriba a lo desmonte. Nos ponemos en la nevera.
Después de cupcake al horno y dejar enfriar sobre una rejilla para pasteles, podemos proceder a rellenarlos con crema de vainilla, con la ayuda de un saco-a-pocos o una jeringa de dulces.
Para la decoración final, podemos utilizar las colas de dulces en forma de corazón (usamos los copos de azúcar de colores).