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pistolas ESPÁRRAGOS

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Leche vegetal

1/2 vaso

Huevo, yema

1 unidad

Mozzarella

1 mitad

Hojaldre

1 gramo

Espárragos de campo

8 gramos

entradas de Italia - Lazio

pistolas ESPÁRRAGOS

pistolas ESPÁRRAGOS

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pistolas ESPÁRRAGOS

Los cañones de los espárragos son una receta rápida y elegante, ideal como aperitivo o como aperitivo.

pistolas ESPÁRRAGOS paso 1

paso 1

Enjuague el espárrago 8 bajo el agua y Privatel la parte final de la espiga más duro (se puede utilizar para otras preparaciones, tales como crema de espárragos).

pistolas ESPÁRRAGOS paso 2

paso 2

Cocinarlas en agua hirviendo con sal, teniendo cuidado de mantener los dedos de los pies fuera del agua a fin de no dañarlos, durante unos 8 minutos.

pistolas ESPÁRRAGOS paso 3

paso 3

Una vez cocido, mezclar con aceite, sal y pimienta y dejar cocer durante unos 15 minutos.

pistolas ESPÁRRAGOS paso 4

paso 4

Mientras tanto preparar ocho tiras de hojaldre altas alrededor de dos dedos y cortadas en trozos pequeños mozzarella.

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pistolas ESPÁRRAGOS paso 5

paso 5

Tomar un espárrago y envolver la masa mediante la inserción de pequeñas piezas de mozzarella y laminado.

pistolas ESPÁRRAGOS paso 6

paso 6

Cierre firmemente los dos extremos y colocarlos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

pistolas ESPÁRRAGOS paso 7

paso 7

Pintar la superficie de las armas de fuego con la yema de huevo batida con la planta de leche.

pistolas ESPÁRRAGOS paso 8

paso 8

Hornear en horno caliente a 200 grados durante unos 15 minutos, servir caliente, ya está!

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