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compartes en

luz y sabroso pisto

ingredientes

personas

4

Berenjenas

2 unidad

Calabacín

2 unidad

Pimientos amarillos

1 unidad

Pimientos rojos

1 unidad

Tomatitos

8 unidad

Aceite de oliva virgen extra

60 gramos

Queso rallado

10 gramos

Sal yodada

a gusto

Albahaca

4 hojas

Ajo

1 diente

Cebollas

1 unidad

Orégano

a gusto

acompañamientos de Italia

luz y sabroso pisto

luz y sabroso pisto

vegetariano con lactosa rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

luz y sabroso pisto

ligero y sabroso pisto es un plato tradicional francesa de verduras, berenjenas, pimientos, calabacín y tomate rojo cereza, guisado todos. El plato en sí es ya la luz pero traté de hacer mi propia versión con verduras frescas de temporada todo cocinado en el horno, siendo muy sabrosas.

luz y sabroso pisto paso 1

paso 1

Para hacer este plato, ligero y sabroso pisto, vamos a empezar con el lavado y secado de las verduras. Eliminar los extremos en el calabacín y berenjena y cortado en trozos para los pimientos eliminan el vástago

luz y sabroso pisto paso 2

paso 2

Lavamos, pelamos las patatas y cortarlas en trozos y dejar en agua fría durante unos 30 minutos, para hacerles perder el almidón. Después de 30 minutos nos lavamos y dejar la otra en agua fría.

luz y sabroso pisto paso 3

paso 3

Lavamos y cortamos en los tomates rojos y medio.

luz y sabroso pisto paso 4

paso 4

Una vez que todas las hortalizas preparadas podemos empezar a preparar nuestro ligero y sabroso pisto.

luz y sabroso pisto paso 5

paso 5

En un molde rectangular de 2045, adagiamo primeras berenjenas suben y añadir un poco dolio diente de ajo uno.

luz y sabroso pisto paso 6

paso 6

Ahora tomates rojos, vamos un poco Dolio, albahaca y un diente de ajo.

luz y sabroso pisto paso 7

paso 7

Añadimos el calabacín con la cebolla, la sal y el queso rallado. Dejar una capa con los pimientos sal y aceite y finalmente subimos las patatas y un alambre dolio evo.

luz y sabroso pisto paso 8

paso 8

Las capas se pueden hacer al gusto, recomiendo sólo alguna vez pongo las patatas de la superficie para que sean de oro, ya que el agua de la vegetación verduras podría hacer que sea demasiado suave.

luz y sabroso pisto paso 9

paso 9

Cocinamos las verduras en el horno durante 20 minutos a 180 grados y luego cambiar el horno a 200 grados durante 20-25 minutos, a continuación, después de que también podemos mezclar todos los vegetales juntos y pasar otros 10 minutos en un horno de 250 °.

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