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compartes en

salsa de setas

ingredientes

personas

4

Champignon, champiñones

1000 gramos

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 mitad

Vino blanco de mesa

1 vaso

Zanahorias

4 unidad

Ajo

2 dientes

Perejil

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

salsas de Italia - Puglia

salsa de setas

salsa de setas

vegano

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

salsa de setas

¿Quién dijo que la lasaña, crostini o Strozzapreti sólo deben ser servido con una buena salsa boloñesa? Usamos un poco de imaginación y probamos diferentes sabores en la cocina.

salsa de setas paso 1

paso 1

En una sartén con lados altos poner el aceite y la cebolla picada, nosotros mezclamos.

salsa de setas paso 2

paso 2

Añadimos las zanahorias limpias, el ajo y el perejil picado y mezclar todo lo que hacemos. Sfumiamo con el vino blanco.

salsa de setas paso 3

paso 3

Dejar que se evapore y añadir los champiñones en rodajas, que ajusta la sal y la cubierta! Bajamos el fuego y dejar cocer.

salsa de setas paso 4

paso 4

Aquí está lista la salsa de lasaña que ir vestido como añadir siempre un poco de queso y mozzarella.

salsa de setas paso 5

paso 5

Inténtelo y quedará satisfecho.

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