1

compartes en

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido

ingredientes

personas

4

Chorizo de suino

400 gramos

Porotos corona

300 gramos

Salsa de tomate en frasco, sin sal

250 gramos

Crema fresca

150 gramos

Sal yodada

1 cucharita

Pimienta

a gusto

Harina de maiz amarilla

300 gramos

Harina de trigo sarraceno

200 gramos

Manteca, mantequilla

100 gramos

Sal yodada

a gusto

Agua

2 y 1/4 litros

segundo plato de Italia - Emilia-Romagna

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido

con carne con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido

Receta del pasado, pero aún de moda, con la complicidad de taragna y su perfume.

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido paso 1

paso 1

X la salsa en una sartén poner los tomates picados, 1 lata, frijoles o 2 1scatola a voluntad y crema fresca, sal y pimienta al gusto

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido paso 2

paso 2

Me tapa y cuece a fuego lento 1 hora y 30 x X polenta: unir las dos harinas y mezclar bien.

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido paso 3

paso 3

Manifiesto que utilizo una olla a presión taragna x cocción. Pongo el 'hervir el agua y añadir a la sale.Fuori de principio de incendio a la harina de lluvia y, sin detenerse, revuelva con un batidor de grumos xi.

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido paso 4

paso 4

Cierro y, por el aliento de la olla, hacia abajo con la llama y hornear x 20 minutos.

Taragna Polenta con salchichas y frijol cocido paso 5

paso 5

Me experimentado, para mí que me encanta el queso, taragna con gorgonzola.

Loading pic