Napolitano carnaval lasaña
segundo plato de Italia
Tarta de ricotta y anchoas
Tarta de ricotta y anchoas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La tarta de queso ricotta y anchoas puede ser un delicioso aperitivo o una luz principal. Anchoas del se pueden utilizar en muchas recetas, son versátiles, económicos y de esta torta, además de ser deliciosa toman gran figura!
preparación
paso 1
Peel una patata de tamaño medio, lavar y remojar en abundante agua fría sin sal, hervir hojas y conduce a cocinar, hasta que la punta de un cuchillo se hunde fácilmente en la pulpa.
paso 2
Precalentar el horno a 180 grados. Mientras tanto dedicado a la limpieza de las anchoas, abril y partirlas.
paso 3
Mezclar la ricota con la patata cocida triturada, pero dejó un poco gruesa, con el queso rallado, el perejil picado, pimienta, tomillo y yema de huevo.
paso 4
Montar las claras de huevo y añadirlo a la mezcla previamente preparada, mezclando suavemente desde la parte inferior hacia arriba, creando así un compuesto suave.
paso 5
Para cada papel tazas (4), vertiendo un chorrito de virgen extra y spandilo bien en la parte inferior y en los bordes. Recubrimiento de cada pirottino con anchoas posicionado radialmente de una manera vertical alrededor del borde.
paso 6
Verter la mezcla en las copas, por encima de las anchoas y hornear horno precalentado a 180 ° durante 15/20 minutos.