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Salsa pesto vegana
sopas de Chile
Ceviche de champiñones
Ceviche de champiñones
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
Receta de ceviche de verduras.
Cocer el choclo y reservar.
Picar la palta, pimentón en cubos y cortar los champiñones a la mitad. El cebollín dejarlo en pedazos pequeños.
Juntar las verduras y aliñarlas con limón, sal, jengibre, pimienta.
Revolver hasta integrar todos los ingredientes, tencuidado que la palta no quede molida.
Servir y acompañar con tostadas (opcional)