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compartes en

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno

ingredientes

personas

2

Zanahorias

5 unidad

Cebolla roja de Tropea

1/2 unidad

Maní tostado

1/2 taza

Harina de garbanzos

2 cucharas

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

segundo plato de Italia

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno

vegano con nueces rico en fibra rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno

No sé cómo decírtelo, ¡pero son realmente increíbles! Y no son solo cosas vegetarianas. No. Las hamburguesas veganas de zanahorias y cacahuetes son un plato único con un sabor rico y especial. De hecho, los cacahuetes le dan un sabor que no te costará apreciar.

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno paso 1

paso 1

Pelar las zanahorias y picarlas con la ayuda de un procesador de alimentos o un rallador con agujeros grandes. Picar la cebolla y freírla en una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno paso 2

paso 2

Tan pronto como la cebolla se dore agregue las zanahorias ralladas. Cocine hasta que las zanahorias estén tiernas (si es necesario, agregue un poco de agua durante la cocción para ablandarlas y no las queme).

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno paso 3

paso 3

Mezcle los cacahuetes y añádalos a la mezcla de zanahoria, mezcle todo y agregue la harina de garbanzo para mezclar bien todos los ingredientes y hacer que la mezcla sea más compacta y moldeable con las manos. Sazonar con sal y pimienta.

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno paso 4

paso 4

Con la ayuda de unos anillos de repostería formados por la hamburguesa que pones en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee a 180 ° C durante 15-20 minutos.

Hamburguesa vegana con zanahorias al horno paso 5

paso 5

Sirva su hamburguesa con una guarnición de verduras o ensalada o como relleno de un sándwich. ¡Disfruta tu comida!

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