9

compartes en

Tortilla con espárragos

ingredientes

personas

4

Huevos

6 gramos

Espárragos de campo

100 gramos

Pan rallado

50 gramos

Pecorino

100 gramos

Aceite de oliva virgen extra

40 gramos

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

segundo plato de Italia

Tortilla con espárragos

Tortilla con espárragos

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tortilla con espárragos

Un plato de primavera, se adapta bien como aperitivo y como segundo plato. ¡Incluso mejor si se come frío!

Tortilla con espárragos paso 1

paso 1

Cubra los huevos en un recipiente, agregue sal y pimienta, agregue el pan rallado, queso de oveja rallado y los escaldar y espárragos picados.

Tortilla con espárragos paso 2

paso 2

Mezcle la mezcla con un tenedor y viértalo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva caliente.

Tortilla con espárragos paso 3

paso 3

Cuando la tortilla se haya ajustado por un lado, déle la vuelta y deje que se cocine por el otro lado. Servir.

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