Pollo al garam masala
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Hummus speciale alla soia
ingredienti
persone
4
Soia
250 grammi
Semi di sesamo
25 grammi
Olio di semi di girasole
25 grammi
Olio extravergine di oliva
15 grammi
Prezzemolo
15 rametti
Aglio
1 spicchio
Garam masala
1 cucchiaino
Succo di limone
1/2 unità
Curcuma
2 cucchiai
Pomodori di Pachino
1 unità
Salse e sughi da Italia - Piemonte
Hummus speciale alla soia
Hummus speciale alla soia
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Se non riesci a fare mangiare qualcosa ai tuoi piccoli aiutanti, devi aggirare il problema. Con un po' di astuzia... Accompagnato a delle verdure grigliate o crude, a dei crostini di pane o anche dei cracker.... Proprio se li divorano. Gnam!
preparazione
step 1
Tostare leggermente il sesamo, si dovrebbero sentire degli scoppietti come per il pop corn. Ma attenzione che non si brucino, quindi controllare, basteranno pochi minuti.
step 2
Tritare con un mixer tutti gli ingredienti, aggiustando man mano di olio, finché si raggiunge la consistenza desiderata.
step 3
Conservare in frigo e consumare in due o tre giorni.
