Scaccia con fave verdi e ricotta
Prodotti da forno da Italia - Lazio
Pizza rustica vegan
Pizza rustica vegan
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta famosissimaaa! Questa è la mia versione! Vegana ma molto saportita e particolare! Se volete vedere il video della ricetta basta andare sul mio canale youtube Ricette Felici! :
preparazione
step 1
Aggiungere alla farina, lo zucchero, il sale, l'olio e infine il lievito precedentemente sciolto nell'acqua tiepida.
step 2
Impastare fino ad ottenere un composto senza grumi e lasciare lievitare per un'oretta, coprendo l'impasto con un canovaccio.
step 3
Una volta che l'impasto è lievitato, infarinate le teglie e aiutandovi con un pò d'olio, stendere l'impasto e bucherellarlo con una forchetta.
step 4
Aggiungere salsa, mozzarella vegan, melenzane e infine origano.
step 5
Infornare a 220 gradi per circa 20 minuti.
step 6
Prima del grill aggiungere formaggio vegan grattuggiato.