
Arancini di pesce con zafferano
Secondi Piatti da Italia
Tagliata di manzo con contorno saporito
Tagliata di manzo con contorno saporito
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Un secondo adatto agli amanti della carne
Tagliare a cubetti le zucchine e saltarle in una padella antiaderente leggermente unta con il sale. Tagliare a rondelle le olive e aggiungerle alle zucchine.
Verso metà cottura unire le alici, sfaldarle con il dorso del cucchiaio di legno e terminare la cottura del contorno regolando di pepe.
Nel frattempo grigliare la tagliata di manzo secondo la cottura preferita (noi l'abbiamo cotta molto al sangue per esempio). Servire la tagliata accompagnandola con il contorno di verdure.