condividi su

torta di Cochayuyo con piselli

ingredienti

persone

3

Piselli

1 tazza

Burro

75 grammi

Sale iodato

q.b.

Latte scremato

1 tazza

Alghe cochayuyo

300 grammi

Carne macinata di manzo, magra

100 grammi

Primi Piatti da Cile

torta di Cochayuyo con piselli

torta di Cochayuyo con piselli

con carne con lattosio ricco in calcio

pronta in

13 ore

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

torta di Cochayuyo con piselli

Al forno torta fatta con piselli e purè di cochayuyo pino

torta di Cochayuyo con piselli step 1

step 1

La notte prima si dovrebbe essere imbevuta di aceto cochayuyo acqua e piselli in acqua con bicarbonato. Il giorno successivo risciacquo e cuocere in acqua finché sono teneri. Scolare l'acqua da entrambi. piselli Moler

torta di Cochayuyo con piselli step 2

step 2

I piselli pasta preparata con purea di latte e burro. Se si applica Amido di mais molto liquido andare lentamente, sempre mescolando, aggiungere il sale a piacere.

torta di Cochayuyo con piselli step 3

step 3

Pino: In una pentola versare l'olio e soffriggere la cipolla tritata a cubetti, tritare Chiquito coyayuyo e carne. Mescolare il tutto con la cipolla a fuoco basso. Vai testare e correggere l'uso del sale.

torta di Cochayuyo con piselli step 4

step 4

Far bollire due uova e poi mettere i giochi.

torta di Cochayuyo con piselli step 5

step 5

Enmantequillar una fonte. Equitazione cochayuyo pini, poi posizionare i giochi uova sode. Infine posizionare i piselli purè. applicare Zucchero gratin.

torta di Cochayuyo con piselli step 6

step 6

Cuocere preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti o fino a doratura.

Loading pic