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Bocconcini di Pollo all'arancia

ingredienti

persone

1

Petto di pollo

150 grammi

Arance

1 unità

Farina di frumento tipo 00

q.b.

Sale

q.b.

Pepe

q.b.

Secondi Piatti da Italia

Bocconcini di Pollo all'arancia

Bocconcini di Pollo all'arancia

con carne con glutine fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Bocconcini di Pollo all'arancia

I Bocconcini di Pollo all'arancia sono un secondo piatto facile, veloce da preparare, molto gustoso, profumato e sicuramente apprezzato da tutti. E' possibile usare il solito triste petto di pollo per servirlo certamente in modo più gustoso del solito, ma possiamo usare qualsiasi parte del pollo, basta spezzettarlo. Lo preparerete la prima volta per la curiosità di assaggiare una cosa diversa, ma poi lo rifarete più e più volte.

Bocconcini di Pollo all'arancia step 1

step 1

Tagliare il pollo a pezzetti.

Bocconcini di Pollo all'arancia step 2

step 2

In una padella per friggere mettere due cucchiai di olio e mettere a rosolare i bocconcini di pollo appena infarinati.

Bocconcini di Pollo all'arancia step 3

step 3

Lasciare rosolare i bocconcini da ambo i lati per qualche minuto, se serve aggiungere un pò di vino bianco, salare e pepare.

Bocconcini di Pollo all'arancia step 4

step 4

Aggiungere il succo di un'Arancia Bio e lasciare che evapori un pò, a fine cottura aggiungere la buccia dell'Arancia Bio,

Bocconcini di Pollo all'arancia step 5

step 5

un ultimo minuto sul fuoco per insaporire, poi spegnere e servire ricoprendo i bocconcini di pollo con il sughetto di cottura.

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