![Scaccia con fave verdi e ricotta Scaccia con fave verdi e ricotta](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1524757891/vmsxtz2fwfoz8esnctwg.jpg)
Scaccia con fave verdi e ricotta
Secondi Piatti da Italia - Campania
Broccoli e salsiccia
Broccoli e salsiccia
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Non ci sono parole broccoli e salsiccia sono semplicemente broccoli e salsiccia buoni da soli... in un panino....sulla pizza.... nella piadina....
In una capiente padella metto l olio l aglio in camicia e il peperoncino faccio riscaldare il tutto giusto un minuto e metto le salsicce giro e rigiro
Appena la salsiccia si dora, tolgo l aglio e aggiungo i broccoli precedentemente puliti e lavati
I broccoli li aggiungo crudi un po per volta e copro con il coperchio appena perdono di volume ne aggiungo altri fino ad averli messi tutti salo e faccio cuocere finche la saldiccia non risulti cotta
A questo punto tolgo il coperchio e faccio andare finchè i broccoli non saranno belli asciutti e cotti.....
Servire caldi e buon appetito...