Compleanno importante
5 ricette
Crema al mascarpone
ingredienti
persone
4
Uova
3 unità
Zucchero bianco
6 cucchiai
Mascarpone senza lattosio
250 grammi
Cacao in polvere
2 cucchiai
Dolci da Italia
Crema al mascarpone
Crema al mascarpone
pronta in
3 ore 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Crema al mascarpone... Quella del tiramisù
preparazione
step 1
Separa le i tuorli dagli albumi
step 2
Monta lo zucchero con i tuorli
step 3
Aggiungi i mascarpone poco alla volta
step 4
Monta a neve gli albumi
step 5
Aggiungi gli albumi al composto di mascarpone uova e zucchero.
