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Crostatina con crema pasticcera vegana

ingredienti

persone

1

Acqua

q.b.

Proteine in polvere

5 grammi

Latte vegetale

125 mL

Fecola di patate

1 cucchiaio

Lievito per dolci

1 unità

Olio di semi di girasole

10 mL

Farina di frumento tipo 00

80 grammi

Curcuma

q.b.

Dolci da Italia

Crostatina con crema pasticcera vegana

Crostatina con crema pasticcera vegana

vegano con glutine fonte di Vit gruppo B ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Crostatina con crema pasticcera vegana

Ricetta semplice, veloce e golosa, tutto in versione vegana

Crostatina con crema pasticcera vegana step 1

step 1

Impastare 80g di farina, 10ml di olio di semi, lievito, flavdrops alla vaniglia, 35ml di latte vegetale

Crostatina con crema pasticcera vegana step 2

step 2

Stendere la pasta e mettere in una teglietta mono porzione, tagliare l'impasto che avanza e farne dei biscottini per decorare.

Crostatina con crema pasticcera vegana step 3

step 3

Cuocere in forno a 180° per 20'. Mentre la base cuoce, preparare la crema

Crostatina con crema pasticcera vegana step 4

step 4

Far addensare 1 cucchiaio di fecola di patate, 90ml di latte vegetale, flavdrops alla vaniglia, la punta di un cucchiaino di curcuma, acqua q.b in un pentolino

Crostatina con crema pasticcera vegana step 5

step 5

Aggiungere alla base una volta che il tutto si è raffreddato.

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