Cheesecake tropicale con cavolfiore
24 ricette
Dorayaki (versione modificata)
ingredienti
persone
2
Acqua
3 cucchiai
Farina di frumento tipo 00
100 grammi
Uova
2 unità
Zucchero di canna
30 grammi
Cacao in polvere
4 cucchiai
Lievito per dolci
1 cucchiaino
Vanillina
1 bustina
Dolci da Italia - Sicilia
Dorayaki (versione modificata)
Dorayaki (versione modificata)
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Versione modificata dei dorayaki con una minore quantità di carboidrati. Un dorayaki tira l'altro, abbastanza gustosi da mangiare senza bisogno di farcirli con creme o miele.
preparazione
step 1
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
step 2
Aggiungere la farina, il cacao zuccherato e il lievito.
step 3
Mescolare, e infine aggiungere acqua e vanillina. Mescolare fino alla giusta consistenza.
step 4
Lasciare riposare qualche minuti e procedere con la cottura in padella, ungendo leggermente la superficie.
