6

condividi su

Gamberi fritti

ingredienti

persone

4

Gamberi

500 grammi

Farina di frumento tipo 00

200 grammi

Olio di semi di girasole, per frittura

500 grammi

Sale iodato

q.b.

Limoni

1 unità

Secondi Piatti da Italia - Puglia

Gamberi fritti

Gamberi fritti

con glutine con crostacei ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Gamberi fritti

I gamberi fritti sono una ricetta classica della cucina italiana, una ricetta molto semplice da preparare ma assolutamente deliziosa. Una goduria per il palato! #cucina

Gamberi fritti step 1

step 1

Lavare i gamberi sotto l'acqua corrente e metteteli a colare in un colapasta.

Gamberi fritti step 2

step 2

In un piatto versare la farina e iniziare ad infarinare i gamberi, pochi per volta.

placeholder step

sponsor dell'autore

Gamberi fritti step 3

step 3

Prendere una padella capiente, versare abbondante olio e portarlo a temperatura.

Gamberi fritti step 4

step 4

Mettere i gamberi in padella pochi per volta, in modo da non abbassare la temperatura dellolio e friggerli fino a doratura.

Gamberi fritti step 5

step 5

Quando i gamberi saranno dorati, scolarli e disporli su carta assorbente. Appena il fritto sarà asciutto, aggiungere il sale e servire caldo, accompagnato a delle fettine di limone per chi le gradisce.

Loading pic