![Scaccia con fave verdi e ricotta Scaccia con fave verdi e ricotta](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1524757891/vmsxtz2fwfoz8esnctwg.jpg)
Scaccia con fave verdi e ricotta
Secondi Piatti da Italia
Healthy polpettone di pollo
Healthy polpettone di pollo
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Una ricetta light ma gustosa #restoaifornelli
Prendiamo una padella e scaldiamo con un cucchiaio d’olio in cui faremo precuocere i funghi.
Nel frattempo in una ciotola mescoliamo il tritato di pollo la ricotta le uova, sale, pepe, noce moscata e 3 cucchiai di pan grattato.
Prendiamo un tagliere spolveriamo con due cucchiai di pangrattato e stendiamo il mix di pollo tritato
Aggiungiamo i funghi e la mozzarella tagliata a pezzi
Rolliamo il composto
Spolveriamo con un altro po di pan grattato e trasferiamo in una teglia
Cuciamo a 170 gradi in forno statico per un’ora circa o fino a quando non si sarà formata una leggera crosticina