Scaccia con fave verdi e ricotta
5 ricette
Rotolo di spinaci
ingredienti
persone
8
Parmigiano grattugiato
4 cucchiai
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
Sale
1 pizzico
Pepe
1 pizzico
Ricotta
250 grammi
Uova
1 unità
Spinaci
480 grammi
Noce moscata
1/2 pizzico
Pasta sfoglia
350 grammi
Piatti Unici da Italia - Liguria
Rotolo di spinaci
Rotolo di spinaci
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto semplice e veloce,perfetto se accompagnato da pomodorini freschi
preparazione
step 1
Frullate gli spinsci, le uova,la ricotta e il parmigiano
step 2
Aggiungete sale,pepe,noce moscata e olio
step 3
Stirate la pasta sfoglia
step 4
Stendete sulla pasta sfoglia l'impasto e arrotolate
step 5
Infine cuocete in forno per circa 20 minuti(controllando) a 200°
