Filetti di merluzzo in salsa di soia
di
15 ricette
Involtini di verza
ingredienti
persone
4
Cavoli verza
400 grammi
Riso
240 grammi
Merluzzo
600 grammi
Cipollotti
1 unità
Salsa di soia
un po'
Olio extravergine di oliva
4 cucchiai
Pepe
un po'
Piatti Unici da Italia
Involtini di verza
Involtini di verza
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Involtini super golosi e completi!
preparazione
step 1
Inizia a preparare gli ingredienti: cuoci il riso nel cuoci riso o come il riso per sushi; taglia il cipollotto a rondelle e i filetti di merluzzo a tocchetti medio-piccoli; immergi le foglie della verza in acqua bollente per 3/4 minuti.
step 2
In una padella metti due cucchiai di olio e fai soffriggere il cipollotto e metti da parte. Nella stessa padella fai cuocere il pesce.
step 3
Aggiungi al pesce il cipollotto, il riso già cotto, pepe e salsa di soia qb. e lascia amalgamare bene.
step 4
Ora prepara gli involtini: metti un cucchiaio circa di ripieno, o quello che ci sta dentro, e chiudili come meglio ti viene. Fai abbrustolire un po' per lato in una padella con il restante olio.
step 5
Se ti rimane del ripieno, mangialo a parte come in foto!
