Fiocchi di neve con lievito madre
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Liquore alla Nutella!
ingredienti
persone
4
Nutella
300 grammi
Latte intero
250 mL
Panna fresca
250 grammi
Zucchero bianco
70 grammi
Alcol
100 mL
Bevande da Italia
Liquore alla Nutella!
Liquore alla Nutella!
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un liquore super semplice e super veloce! (ma soprattutto, goloso!)
preparazione
step 1
Nel pentolino raduniamo la nutella, la panna, lo zucchero ed il latte. Mettiamo a scaldare a fiamma moderata inizialmente, lasciando che la nutella si sciolga, creando un composto quasi denso.
step 2
Portiamo a fiamma media e scaldiamo sino a ebollizione, avendo cura di rimestare continuamente.
step 3
asciamo sobbollire per 1-2 minuti prima di spegnere la fiamma e trasferire il composto in una ciotola, coprendolo con la pellicola a contatto, così che raffreddandosi la patina rimanga attaccata a questa, non creando grumi nella crema.
step 4
Lasciamo raffreddare completamente prima di aggiungere l’alcool, trasferiamo nella bottiglia (o nelle bottiglie) e mettiamo in frigo. Lo possiamo consumare già dall’indomani!
