
Tarte au citron
Conserve da Italia
Marmellata di mirtilli
Marmellata di mirtilli
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Una marmellata genuina fatta in casa ma facile e veloce da fare
Lavate bene i mirtilli freschi e metteteli in un pentolino con qualche cucchiaio di acqua, e zucchero a velo, mescolare bene e fare cuocere a fuoco medio, ogni tanto mescolare e se necessario aggiungere dellacqua
Cercare di assaggiare se per voi è dolce abbastanza, dipende dal vostro gusto personale, oppure aggiungete altro zucchero a velo ( si può usare anche quello semolato, ma secondo me a velo si scioglie meglio ).
Cuocete per circa 40 minuti, comunque controllate se si è sciolto tutto, e se la densità è giusta!
Quando è pronta lasciate raffreddare e poi trasferite la marmellata in vasetti di vetro ben chiusi, conservate in frigorifero