Tartufini 4 gusti
7 ricette
Muffin al cacao e fragole con burro di arachidi
ingredienti
persone
6
Aceto di mele
q.b.
Bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino
Burro di arachidi
1 cucchiaio
Yogurt greco magro
30 grammi
Uovo, albume
120 grammi
Cacao amaro
10 grammi
Farina di riso
30 grammi
Fragole
6 unità
Dolci da Italia
Muffin al cacao e fragole con burro di arachidi
Muffin al cacao e fragole con burro di arachidi
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Muffin golosi e buonissimi!
preparazione
step 1
Mischiare tutti gli ingredienti. Aggiungere il bicarbonato e sopra l’aceto di mele o il succo di limone e aspettare qualche secondo che faccia reazione, quindi rimescolare fino a far scomparire la schiuma
step 2
Versare il composto negli stampini da muffin fino a metà. Ad ogni stampino mettere al centro una fragola.
step 3
Cuocere in forno statico a 180° per 25 minuti (fare la prova stecchino). A fine cottura decorare con il burro d’arachidi.
