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Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole

ingredienti

persone

1

Farina d'avena

45 grammi

Uovo, albume

70 grammi

Acqua

1/3 bicchiere

Aroma Vaniglia

1/3 unità

Cacao amaro

1/2 cucchiaino

Bicarbonato di sodio

1/3 cucchiaino

Aceto di mele

2 cucchiai

Yogurt greco magro

170 grammi

Fragole

100 grammi

Cannella macinata

1 cucchiaino

Dolci da Italia

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole

vegetariano con uova con lattosio ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole

Altra versione delle deliziosissime torrette di pancakes per iniziare la giornata con gusto!

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole step 1

step 1

Preparate l'impasto base per i pancakes con la farina d'avena, l'albume, l'acqua, il bicarbonato e l'aceto di mele

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole step 2

step 2

Dividete il composto in due parti: in una andrete ad aggiungere il cacao, nell'altro l'aroma alla vaniglia

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole step 3

step 3

Preparate n.6 pancakes (3 al cioccolato e 3 alla vaniglia), suddividendo ciascun composto in 3 parti, versando l'impasto in un padellino di diametro 12 cm e cuocendo 2 minuti per lato

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole step 4

step 4

Al termine della cottura preparate la torretta alternando un pancake alla vaniglia con uno al cioccolato e farcendo con uno strato di yogurt, qualche fragola ed una spolverata di cannella

Torretta di pancakes cioccovaniglia con fragole step 5

step 5

Concludete con un topping con sciroppo 0 calorie al cioccolato o preparate una cremina a base di cacao amaro ed acqua

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