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Oreo cupcake

ingredienti

persone

8

Panna fresca

100 grammi

Biscotti Oreo

25 grammi

Zucchero a velo

70 grammi

Mascarpone

250 grammi

Vaniglia, estratto

q.b.

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Lievito per dolci

1/2 unità

Latte di soia

50 mL

Cacao amaro

2 cucchiai

Burro

100 grammi

Uova

2 unità

Zucchero bianco

140 grammi

Farina di frumento tipo 00

140 grammi

Dolci da Italia

Oreo cupcake

Oreo cupcake

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Oreo cupcake

una nuova ricetta a base di Oreo, I cupcakes una base al cioccolato con una crema al mascarpone con oreo sbriciolati! Super Golosi !!

Oreo cupcake step 1

step 1

Tagliate finemente e Sciogliete il cioccolato a bagno maria. Preriscalda il forno a 180 °C statico.

Oreo cupcake step 2

step 2

Montate il burro con lo zucchero finchè non diventa bello spumoso. Aggiungete un uovo alla volta e continuate a montare il composto.

Oreo cupcake step 3

step 3

Aggiungete la farina,lievito, il latte e il cacao setacciati poco per volta continuando a mescolare.

Oreo cupcake step 4

step 4

Infine aggiungete il cioccolato sciolto. Versate il composto nei pirottini e infornate per 20-25 minuti .

Oreo cupcake step 5

step 5

Montate la panna e mettete da parte. Prendere 4-5 Oreo e tritateli con il frullatore. Tenete gli altri per la decorazione.

Oreo cupcake step 6

step 6

Montate il mascarpone con lo zucchero. Aggiungete al mascarpone e zucchero la panna poco per volta mescolando dal basso verso l’alto per non smontarla.

Oreo cupcake step 7

step 7

Infine aggiungete gli Oreo tritati e mescolate. Mettete tutto in una sac à poche e siete pronti per farcire i vostri cupcake! Decorate con metà Oreo e voilà!! Pronti da gustare!

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