Scaccia con fave verdi e ricotta
di
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Petto di pollo con mandorle
ingredienti
persone
2
Farina Farina Intera
1 porzione
Petto di pollo
350 grammi
Mandorle a lamelle
30 grammi
Limoni
1 unità
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Concentrato di pomodoro
1 cucchiaino
Peperoncino
1 unità
Sale
1 pizzico
Pepe
1 pizzico
Secondi Piatti da Italia
Petto di pollo con mandorle
Petto di pollo con mandorle
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta che dal nome tutti conoscono ma dalla preparazione alternativa, spero vi piaccia.
preparazione
step 1
Bagna i petti di pollo col succo di limone. Dopo 15 minuti, passali nella farina e mettili in una padella con l'olio caldo. Lascia rosolare bene, poi unisci 4 cucchiai di acqua bollente in cui avrai sciolto il concentrato di pomodoro.
step 2
Porta a cottura unendo le mandorle, il peperoncino tritato (facoltativo), sale e pepe. Servi caldo.
