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Salmon Show

ingredienti

persone

1

Riso basmati

1/2 bicchiere

Avocado

1 metà

Salmone

80 grammi

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaino

Sale

1 pizzico

Piatti Unici da Italia

Salmon Show

Salmon Show

con pesce fonte di Vit gruppo B fonte di Vit D ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Salmon Show

La voglia di sushi porta a fare questo

Salmon Show step 1

step 1

Mettere a bollire il riso basmati per una decina di minuti e nel frattempo tagliare a fettine sottili l'avocado e il salmone. Io ho usato un Carpaccio di salmone non affumicato ma va bene qualsiasi tipo.

Salmon Show step 2

step 2

Una volta che il riso è pronto, aggiungere un cucchiaino di olio evo e mescolare bene. Prendere un coppa pasta e cominciare a comporre alternando riso e avocado e finendo poi col salmone su cui potrete aggiungere semi o odori a piacimento.

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