Merendine Mooncake...
Dolci da Italia
Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro...
Sbriciolata Foresta Nera Senza Burro...
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Di solito quando si pensa alla sbriciolata la si collega al burro,in questo caso vi proporrò una variante più light poiché all’interno contiene l’olio,un guscio al cioccolato con un ripieno goloso di ricotta e di tanta frutta:le ciliegie!!!
preparazione
step 1
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero,aggiungete l’olio e poi poco a poco gli ingredienti secchi setacciati,fino ad ottenere un composto sabbioso.
step 2
Rivestite uno stampo a cerniera con carta forno e distribuite sul fondo metà del composto esercitando una leggera pressione insistendo bene sui bordi.
step 3
Lavate e snocciolate le ciliegie e tagliatele.Sbattete le uova con la marmellata,aggiungete la ricotta e le ciliegie.
step 4
Versate nel guscio precedentemente creato e ricoprite con il restante impasto sbriciolato.Infornate a 180°per 25/30 minuti.Fare raffreddare conservare in frigorifero e servire.