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Spaghettata ai pomodorini

ingredienti

persone

1

Olio extravergine di oliva

2 cucchiai

Aglio

1 spicchio

Peperoncini secchi

1 unità

Pomodorini

15 unità

Sale

1 pizzico

Spaghetti

100 grammi

Primi Piatti da Italia

Spaghettata ai pomodorini

Spaghettata ai pomodorini

vegano con glutine fonte di Vit C ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spaghettata ai pomodorini

Un primo piatto semplice ma secondo me sempre gustoso, oltre ad essere leggero!

Spaghettata ai pomodorini step 1

step 1

Soffriggere in padella uno spicchio di aglio e un peperoncino secco privato dei semi e tritato.

Spaghettata ai pomodorini step 2

step 2

Dopo qualche istante, aggiungere i pomodorini tagliati a metà e mescolare.

Spaghettata ai pomodorini step 3

step 3

Lasciare cuocere i pomodorini e quando sono morbidi pressarli leggermente con una spatola.

Spaghettata ai pomodorini step 4

step 4

Salare i pomodorini e nel frattempo cucinare la pasta in acqua bollente e salata.

Spaghettata ai pomodorini step 5

step 5

Unire la pasta cotta in padella con un po' di acqua di cottura se necessario, fare insaporire a fiamma vivace.

Spaghettata ai pomodorini step 6

step 6

Se si vuole concludere con una spolverata di parmigiano grattugiato.. e buon appetito!

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