Fusilli integrali con hummus e verdure di stagione
Secondi Piatti da Italia
Spiedino di melanzane e avocado vegetariano
Spiedino di melanzane e avocado vegetariano
pronta in
25 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un fresco spiedino vegetariano
preparazione
step 1
grigliare le melanzane, distribuite sopra ogni fetta il basilico
step 2
poi il cetriolo tagliato a rondelle e l'avocado tagliato a pezzetti
step 3
In un piatto di portata mettete il pomodoro tagliato a fettine sottili e il cetriolo rimasto. Salate e pepate il tutto
step 4
Arrotolate le fette di melanzana e create uno spiedino con i vari rotoli