Focaccia con broccoletti e salsiccia
Primi Piatti da Italia
Zuppa piccante di gamberi e funghi porcini
Zuppa piccante di gamberi e funghi porcini
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una zuppa velocissima e dagli ingredienti prestigiosi, da condividere con chi si ama!
preparazione
step 1
Preparare il brodo con acqua e brodo granulare. Portare a bollore
step 2
Eliminare il filetto nero sul dorso del gambero (non è obbligatorio, ma è amaro). Lasciare i gamberi con testa e se possibile carapace. Sciacquare e tagliare i funghi a pezzi
step 3
Mettere gamberi e funghi nel brodo bollente e far cuocere due minuti
step 4
Spegnere il fuoco, mettere il peperoncino a pezzi, aggiustare di sale e servire subito, con riso al vapore o noodles. Buon appetito!