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Salsa di ceci e avocado

ingredienti

persone

4

Pepe

q.b.

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Prezzemolo

5 rametti

Limoni

1 unità

Aglio

1 spicchio

Ceci

200 grammi

Avocado

1 unità

Salse e sughi da Italia

Salsa di ceci e avocado

Salsa di ceci e avocado

vegano ricco in fibre ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Salsa di ceci e avocado

La salsa di ceci e avocado è ideale da spalmare sul pane.

Salsa di ceci e avocado step 1

step 1

Frullate l'avocado tagliato a pezzetti, i ceci precedentemente scolati, l'aglio sbucciato, il prezzemolo tritato finementeeil succo di limone.

placeholder step

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Salsa di ceci e avocado step 2

step 2

Successivamente aggiungete un filo di olio extravergine d'oliva. Frullate fino a che la salsa risulta omogenea. Aggiustate di sale e pepe.

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