Aparitivos 17 ingredientes
primer plato de Italia
pasta fría con la caballa y el calabacín marinado
pasta fría con la caballa y el calabacín marinado
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una ensalada de pastas sana, fresca y ligera con sabor a mar, la delicadeza de calabacín crudo y una animada toque de limón
preparación
paso 1
Preparar el adobo para el calabacín, la mezcla de dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra con una cuchara de limón, la mitad del perejil picado y el diente de ajo, cortado en trozos grandes.
paso 2
Marque, enjuague y finamente rebanada el calabacín con la ayuda de un pelador de patatas. A continuación, rociar las rodajas con el adobo y la temporada de ellas alrededor de una hora.
paso 3
Hervir la caballa durante diez minutos en agua que contiene una cucharada de vinagre, una taza de vino blanco, cebolla y el perejil restante. Una vez cocido, hueso y limpiarlo a fondo.
paso 4
Hervir la pasta durante el tiempo indicado en el paquete y se sazona con el atún, el calabacín cortado en pedazos, todo su adobo de ajo privada y la cáscara de limón rallada. disfrutar :-)