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Frittata proteica e super golosa

ingredienti

persone

2

Zucchine

1 unità

Semi di papavero

1 cucchiaino

Curcuma

1 cucchiaino

Paprica piccante

1 cucchiaino

Tonno sott'olio, senza sale

2 barattoli

Uovo, albume

200 grammi

Sale iodato

q.b.

Santoreggia

1 cucchiaino

Secondi Piatti da Italia

Frittata proteica e super golosa

Frittata proteica e super golosa

con uova con pesce fonte di Vit C ricco in potassio ricco in fosforo con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Frittata proteica e super golosa

Una frittata veloce, intensa e sana :)

Frittata proteica e super golosa step 1

step 1

Taglia le zucchine a piccoli quadratini. Sgocciola il tonno.

Frittata proteica e super golosa step 2

step 2

Metti gli albumi in una scodella e mescolali con un cucchiaio con le zucchine, il tonno( si possono usare due würstel di pollo se il tonno non vi sconfiffera), le spezie e i semi di papavero (o di sesamo se preferite).

Frittata proteica e super golosa step 3

step 3

Trasferisci l’impasto in una padella antiaderente e fai cuocere a fuoco basso e coperta per almeno 4 minuti per lato.

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